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羊肉酸菜煲

吃猴子的桃儿、

羊肉酸菜煲的做法

1张图片

“好冷的北方冬日里，给自己来个羊肉酸菜煲，暖暖身，暖暖胃！”

食材明细

主料

羊肉片 八片
酸菜一小把

辅料

盐一汤匙
鸡粉一平勺
十三香 一平勺

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

羊肉酸菜煲的做法步骤

1
炒锅热油，放入羊肉煸炒，羊肉变色，加入酸菜，炒一分钟左右，加入一大碗水
2
所有食材倒入砂锅，大火煮开，小火焖煮20分钟，
3
出锅，点缀可以加入香菜叶，熟芝麻。再配一碗米饭！温暖的不止味蕾

来自美食天下吃猴子的桃儿、的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：汤类

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