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白萝卜羊杂汤

白萝卜羊杂汤的做法

1张图片

“是冬。

好味的羊杂要跟心爱的人一起来喝。”

食材明细

主料

羊肝 0.5块
羊肠 0.5块
羊心 0.5块
羊肚 0.5块
白萝卜 1棵

辅料

盐 1.5匙
鸡精 1匙
葱花 1段
胡椒粉 3匙
香菜适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白萝卜羊杂汤的做法步骤

1
主料
2
白萝卜削皮，一分为二切两厘米（羊杂我买的是切好的）
3
锅中添水加羊杂与萝卜，水开后加入精盐，鸡精，可以放少许辣椒油煮，颜色更加艳丽
4
煮汤的时候，把香菜小葱洗净切末
5
十五分钟羊杂出锅
6
可以烫少许粉丝家在碗里
7
撒上葱花香菜
8
搅拌均匀可以加入胡椒粉和盐调味

小窍门

这款羊杂汤可以在第三步骤把味道一次性加足，粉丝也可以在出锅前加～

来自美食天下澜山澜渊的作品

使用的厨具：煮锅

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