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脆皮银鱼

卑微的坚强

脆皮银鱼的做法

1张图片

“家乡的特产，查干湖大银鱼。既简单好做，又营养丰富。”

食材明细

主料

银鱼 500g

辅料

油适量
淀粉适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 100克

其他口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

脆皮银鱼的做法步骤

1
银鱼解冻后洗净，控干水分。
2
撒入淀粉，盐，鸡蛋，胡椒粉，搅拌均匀。
3
把油烧热，炸至金黄即可。

小窍门

注意不要热油溅到，避免烫伤。

来自美食天下卑微的坚强的作品

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