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雁之厨
1张图片
“
清淡健康的饮食。
”
食材明细
主料
水发木耳
300克
洋葱
1/4个
香葱
2根
香菜
适量
红尖椒
3个
大蒜
2瓣
尖椒
1/2个
花生米
适量
辅料
陈醋
50ml
蚝油
适量
精盐
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
陈醋木耳的做法步骤
1
水发木耳,用清水洗净,放锅里煮10分钟,洗净控干。
2
准备好食材。
3
香菜、香葱切段,洋葱切丝,尖椒切丝,蒜切片。
4
花生米用小火炒熟。
5
切好的食材加入陈醋、精盐、蚝油搅拌均匀就ok了。
6
清爽健康的陈醋木耳。
小窍门
炒好的花生米最好吃的时候放,这样花生米还可以保持酥脆。
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