“猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。无花果有健胃清肠，解毒消肿，抗炎消肿，可减少脂肪在血管沉积，增强机体抗病能力，消除肿块的功效。所以有空多炖点这个简单又养生营养的汤喝好处多多。”

主料

• 排骨 1斤
• 老姜 4片

辅料

• 无花果 10颗
• 水 1000克