“鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”

主料

• 童子鸡 1个
• 糯米 适量
• 大枣 4个
• 枸杞 适量
• 干桂圆 6个
• 盐 适量

辅料

• 西洋参 2个