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冬至汤圆

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冬至汤圆的做法

1张图片

“今天是冬至，在我们老家这边要吃汤圆，煮汤圆来拜拜哦”

食材明细

主料

糯米 500克
花生油 10克

辅料

芝麻 10克
红糖 40克
葱头 5克

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

冬至汤圆的做法步骤

1
提前一天把糯米泡了，然后第二天把糯米拿去磨
2
加花生油进去揉面，把油揉进去，揉久了越有较劲哦。分成一个个，在揉成圆的点一下就ok了
3
揉成小圆形再点一下就成型了哦
4
汤圆先过开水煮一遍，另外一个锅，加油，加葱头，加水，然后热了后再放汤圆，在加红糖.黑芝麻，出锅。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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