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鸡肉披萨

鸡肉披萨的做法

1张图片

“披萨好吃……，好费事，每次烤个大的还不够吃……”

食材明细

主料

鸡肉适量
面粉 250克
水 110ml
盐 3克
糖 20克
鸡蛋 1个
酵母 4克

辅料

披萨酱 适量
蘑菇适量
辣椒适量
马苏里拉 适量
培根适量

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

鸡肉披萨的做法步骤

1
面粉，水，酵母，糖，盐分开放，，除黄油之外加进面包机里揉
2
柔到表面光滑加入黄油
3
发酵两倍大左右
4
用擀面杖擀成圆饼形
5
用叉子按一下，防止面饼进烤箱膨胀
6
蘑菇火腿肠切成小块
7
鸡肉切成小块
8
面饼涮一层披萨酱
9
蔬菜鸡肉全部要提前在锅里炒下去掉过多水分，放入面饼上
10
撒入马苏里拉
11
放入辣椒
12
最后加入培根，放入烤箱上下190度烤15分钟左右（烤箱温度各不同自己调节）
13
成品

来自美食天下暮之雪的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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