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荷包蛋

荷包蛋的做法

4张图片

“这种方法制作荷包蛋的形状比较完整好看，可以和面条搭配食用。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个

辅料

白糖少许

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

荷包蛋的做法步骤

1
主料：鸡蛋
2
锅中加水烧至出现“鱼眼泡”
3
打入鸡蛋
4
小火将其煮至凝固
5
盛入碗中，可以加适量白糖后食用

小窍门

锅的边缘出现鱼眼泡就可以打入鸡蛋，然后小火煮开。

来自美食天下馋嘴乐的作品

使用的厨具：平底锅

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