菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙儿童早餐

花环面包

花环面包的做法

1张图片

“圣诞节有圣诞树，怎么能少了圣诞花环呢？来吧，用面包做一个吧，用的烟囱模（15cm）。”

食材明细

主料

高筋面粉 175克
牛奶 25毫升
水 40毫升
酵母 2克
鸡蛋 25克
食用油 15毫升

辅料

鸡蛋 15克
椰蓉 50克
黄油 25克
牛奶 25克
奶粉 10克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

花环面包的做法步骤

1
主料都放到面包机里，揉面至完全扩展阶段，
2
一发，至原来的2倍大，
3
椰蓉馅和好备用，
4
面团排气后，分成三份，松驰15分钟，每份都擀成长条形，如图，
5
中间放好椰蓉，
6
包好，收口要收紧，
7
上面捏在一起，开始编辫子，
8
底下收口后与头捏在一起
9
放入烟囱模里，二发至原来2倍大，
10
将剩余椰蓉撒在面包表面，
11
烤箱165度，中层，19分钟
12
出炉晾凉，

小窍门

喜欢椰蓉的你一定会喜欢这款面包的，好香甜。
烤箱温度和时间根据自己的实际情况来调节。

来自美食天下石榴树2008 的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙儿童早餐

花环面包的更多做法

你可能还喜欢

更多

烘焙儿童早餐