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香烤米粉肉--烤箱版的做法

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平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法,自从买了烤箱,就常在试做烤箱菜,用烤箱烤肉,烤鱼,鸡鸭类却实是简单,而且味道也不错。

食材明细

主料
辅料

香烤米粉肉的做法步骤

  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:1
    1
    五花肉
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:2
    2
    切片
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:3
    3
    糯米粉
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:4
    4
    肉里放进十三香,辣椒粉,
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:5
    5
    淋上料酒,生抽拌匀腌制半天
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:6
    6
    倒进糯米粉
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:7
    7
    拌匀
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:8
    8
    烤盘上刷油, 铺上腌好的米粉肉
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:9
    9
    放进烤箱
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:10
    10
    上下火烤90分钟
  • 香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤:11
    11
    好香的米粉肉

小窍门

时间和温度供参考,因不同的烤箱,功能也会不一样。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜   孕妇   朋友聚餐   满汉全席   午餐  

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