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爽脆萝卜

睿睿的春天

爽脆萝卜的做法

1张图片

“同事给了一箱沙窝萝卜，不爱生吃萝卜的味道，用盐杀杀萝卜辣味”

食材明细

主料

萝卜适量

辅料

盐适量

咸鲜口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

爽脆萝卜的做法步骤

1
沙窝萝卜，我家人少就腌了半个~那半做了鸭架汤
2
萝卜改刀，切成棱形
3
切好放在罐子里
4
放盐『摇匀』，杀出水气
5
每天早起把水倒掉
6
腌3天，辣味就消失了，而且，吃起来脆脆的，微咸
7
成品
8
不切碎也可以
9
成品

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