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红糖银耳羹的做法

  2张图片

红糖红枣对于女性来说,具有非常好的滋补作用,银耳更是美容佳品,而且价位亲民,制作方便简单

食材明细

主料
辅料
  • 清水 1500毫升
  • 红糖 40克

红糖银耳羹的做法步骤

  • 红糖银耳羹的做法步骤:1
    1
    准备的材料,银耳泡发一朵,实际用量只有一半
  • 红糖银耳羹的做法步骤:2
    2
    银耳、莲子、红枣需要提前用清水泡发
  • 红糖银耳羹的做法步骤:3
    3
    泡发后的莲子去芯,银耳取半朵,红枣洗净
  • 红糖银耳羹的做法步骤:4
    4
    银耳撕成小块,与红枣、莲子一同放入锅中,加入清水
  • 红糖银耳羹的做法步骤:5
    5
    选用大米粥功能,炖煮38分钟,期间无需顾忌锅子,这个锅有自动防溢功能
  • 红糖银耳羹的做法步骤:6
    6
    时间到,提示音响起,放入红糖,选用手动,火力选择4档,继续炖煮20分钟;4档相当与中小火
  • 红糖银耳羹的做法步骤:7
    7
    炖煮好的红糖银耳羹,非常软糯

小窍门

如果用明火炖煮,需要全程小火,避免溢锅
来自 美食天下 youhaha 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹   儿童   早餐   夏季食谱   羹类  

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