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豆沙小面包的做法

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食材明细

主料
辅料

豆沙小面包的做法步骤

  • 豆沙小面包的做法步骤:1
    1
    .将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟,加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段,进行发酵至面团两倍大,大概1到1.5个小时。
  • 豆沙小面包的做法步骤:2
    2
    取出的面团按压排气,分成均等的小剂子!
  • 豆沙小面包的做法步骤:3
    3
    取小剂子,每个小剂子中间放入豆沙馅,包好!
  • 豆沙小面包的做法步骤:4
    4
    包好豆沙馅的面包团,放入铺好油纸的烤盘,进行二次发酵。
  • 豆沙小面包的做法步骤:5
    5
    发酵好后,表面刷蛋液,撒芝麻!放入已预热180度的烤箱,180度,25分钟!
  • 豆沙小面包的做法步骤:6
    6
    成品
来自 美食天下 阿红思思 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   工作餐  

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