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豆沙小面包的做法

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干活不能一心两用,面包放入烤箱,洗衣服忘了看看,颜色有点深,不喜欢深颜色可以在合适的时候,上面盖上烤纸就可以了。

食材明细

主料
辅料
调料

豆沙小面包的做法步骤

  • 豆沙小面包的做法步骤:1
    1
    黄油、牛奶、白糖、酵母、鸡蛋准备好。
  • 豆沙小面包的做法步骤:2
    2
    面粉。
  • 豆沙小面包的做法步骤:3
    3
    面粉里面放入鸡蛋、白糖、酵母、盐,倒入牛奶。
  • 豆沙小面包的做法步骤:4
    4
    搅拌成絮状。
  • 豆沙小面包的做法步骤:5
    5
    揉成面团,醒发30分钟。
  • 豆沙小面包的做法步骤:6
    6
    醒好的面团放黄油,揉面。
  • 豆沙小面包的做法步骤:7
    7
    揉出手套膜,这个时间要有耐心。
  • 豆沙小面包的做法步骤:8
    8
    分成均匀的剂子。
  • 豆沙小面包的做法步骤:9
    9
    整理一下。
  • 豆沙小面包的做法步骤:10
    10
    准备好豆沙馅。
  • 豆沙小面包的做法步骤:11
    11
    面团按扁,放入豆沙馅。
  • 豆沙小面包的做法步骤:12
    12
    收好口。
  • 豆沙小面包的做法步骤:13
    13
    放入烤盘,二次醒发。
  • 豆沙小面包的做法步骤:14
    14
    面包坯醒发至1.5倍大,刷上鸡蛋液。
  • 豆沙小面包的做法步骤:15
    15
    撒上白芝麻。
  • 豆沙小面包的做法步骤:16
    16
    烤箱上下管170°,提前预热10分钟,放入面包烤20分钟。
  • 豆沙小面包的做法步骤:17
    17
    烤好,在上面刷黄油,这样凉了也不硬。
  • 豆沙小面包的做法步骤:18
    18
    成品。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

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