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西红柿汤

西红柿汤的做法

1张图片

“家常菜――西红柿汤”

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
葱适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿汤的做法步骤

1
西红柿去皮洗净切块。
2
小葱切碎。
3
锅里油热，加入葱花炒香。
4
加入西红柿翻炒。
5
将西红柿铲碎。
6
加入适量水炖煮。
7
煮开后，再煮1分钟加入鸡蛋液搅匀。
8
最后加点盐调匀出锅。

小窍门

出锅时可以加点香菜碎，味道也不错。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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