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萝卜清肠汤

萝卜清肠汤的做法

1张图片

“清肠小汤，清淡顺滑～味道也是棒棒哒～”

食材明细

主料

萝卜适量
蘑菇半个
肉丝少量
葱少许

辅料

番薯淀粉 适量
盐少量
鸡精少量
油少量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜清肠汤的做法步骤

1
准备好食材：5厘米长萝卜一段，切成丝；蘑菇半根，切成丝；肉切成丝；
2
加入一点点的油，放入切好的肉丝翻炒；（看图片，油没几滴）
3
翻炒时换用小火，避免焦掉；
4
放入蘑菇丝，萝卜丝翻炒两分钟；
5
加入适量清水，煮开～
6
准备好淀粉融入半碗水（淀粉不要加太多以免汤很厚重，我这个只是让汤稍微浓一些）
7
加入淀粉水煮开，放入适量盐和鸡精，撒入葱花；
8
萝卜清肠汤出锅了～

来自美食天下海藤风的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类汤羹

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