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凉菜
炝拌包菜
花雨曼陀罗
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食材明细
主料
包菜
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌包菜的做法步骤
1
原料图,包菜洗净撕成小片,干红辣椒煎小段,蒜切末。
2
锅里烧开水,将包菜焯熟。
3
沥干水装盘,上面铺上蒜末。
4
锅里下油,小火炸香干辣椒和花椒,我的火力太猛,糊了。
5
淋在包菜上,再放点生抽、醋、盐,即可享用。
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花雨曼陀罗
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凉菜
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