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脆底土豆披萨饼的做法

  1张图片

‘用土豆做出的披萨饼,不用和面做饼底简单有又省事,虽然芝士放少了,口感还是满不错的。

食材明细

主料
辅料

脆底土豆披萨饼的做法步骤

  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:1
    1
    土豆,萝卜先蒸熟
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:2
    2
    平底不沾锅里倒橄榄油烧热
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:3
    3
    倒进蒸熟的土豆炒干水分
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:4
    4
    变炒,边压烂成土豆泥,这个比较费力气最好事先弄成泥再炒
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:5
    5
    烤盘里铺上锡纸倒进炒好的土豆泥压平实
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:6
    6
    抹上适量番茄沙司和烧烤酱
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:7
    7
    撒上切好的胡萝卜块,火腿肠
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:8
    8
    撒上黑胡椒粉,盐,浇上橄榄油
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:9
    9
    撒上芝士条,放少了,家里就这些了
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:10
    10
    烤箱预热200℃,放进烤20分钟取出
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:11
    11
    烤好的土豆披萨
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:12
    12
    披萨饼连同锡纸一起放进平底锅再煎5,6分钟,煎至饼底焦黄就可以啦
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:13
    13
    焦黄香脆的土豆饼底
  • 脆底土豆披萨饼的做法步骤:14
    14
    可以用手拿着吃

小窍门

土豆蒸熟事先压成泥再炒比较省事,这个土豆饼底必须把土豆泥炒干水分才行的
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   西餐   快餐  

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