客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

茄汁肉片

小耿妈妈
茄汁肉片的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

茄汁肉片的做法步骤

  • 茄汁肉片的做法步骤：1
    1
    猪肉一块。洗净。
  • 茄汁肉片的做法步骤：2
    2
    切片加盐，鸡精，料酒，淀粉腌制半小时。
  • 茄汁肉片的做法步骤：3
    3
    腌好的肉片下油锅炸一下。
  • 茄汁肉片的做法步骤：4
    4
    番茄酱，蚝油调的汁炒熟，加一点水，白糖烧开。
  • 茄汁肉片的做法步骤：5
    5
    汤汁浓稠是把炸好肉片倒进，炒匀。
  • 茄汁肉片的做法步骤：6
    6
    最后淋点醋就可以了。

小窍门

糖醋的口感可以根据自己的爱好调节。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
所属分类： 私房菜   鲁菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

茄汁肉片的更多做法

你可能还喜欢

更多
私房菜 鲁菜 儿童

热门专题

更多
糖醋排骨 茄汁带鱼 丝瓜炒蛋 百香果磅蛋糕 南瓜糯米饼 烤栗子 芹菜炒肉片 蔓越莓牛轧糖 丝瓜炒肉片 麻辣鸡丁 脆皮小蛋糕 溜肝尖 酸菜饺子 巧克力曲奇饼干 黄金大饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹