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肉丸鸡蛋汤

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肉丸鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

肉丸鸡蛋汤的做法步骤

  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：1
    1
    准备材料，
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：2
    2
    砂锅添水烧开，
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：3
    3
    西红柿洗净。上面划十字。
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：4
    4
    水开后，放西红柿烫半分钟，取出
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：5
    5
    西红柿放凉，切片。
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：6
    6
    炒锅放油，放葱花炒香。放西红柿炒
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：7
    7
    少加热水，放少量盐，颜色多漂亮呀！
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：8
    8
    加开水，放肉丸，海带丝
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：9
    9
    面粉加少量水调稀，沿边缓缓倒入。
  • 肉丸鸡蛋汤的做法步骤：10
    10
    调味，鸡蛋打散慢慢倒入锅内，立马关火。然后加入蒜黄。完成了

小窍门

鸡蛋打入锅内，要立马关火。这样不老。
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使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 汤类  

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