“这是第一次自制肉松~~~面包机用了好几个了，这个肉松却还属于头一份~~~~
第一次做肉松没啥经验，全凭自己手撕~~~撕了整整一下午啊，说多了都是泪~~~
于是乎肉松撕好之后，我就撂挑子了~~~
于是乎先生就接手了~~~
于是乎第二天我看到这么深色的肉松震惊了~~~
好吧，他只是放多了老抽~~~如此而已~~
好吧，下面的配方里，我将老抽的分量减少了~~~”

主料

• 猪瘦肉 400g

辅料

• 大葱 2小段
• 姜片 2片
• 桂皮 1小段
• 八角 2粒
• 三奈 2粒
• 生抽 2小勺
• 老抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 玉米油 15g
• 盐 1.5小勺
• 糖 25g