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小吃
香菜烧面筋
米酒wine
1张图片
食材明细
主料
油面筋
一两
香菜
一两
辅料
生抽
3克
盐
1克
食用油
5克
香油
几滴
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菜烧面筋的做法步骤
1
油面筯切半,香菜切寸段
2
焯水半分钟
3
控水备用
4
坐锅点火,锅中放底油,煸香葱花下主料,调味翻炒,出锅前点香油,
5
关火装盘
小窍门
香菜用杠最佳
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米酒wine
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使用的厨具:炒锅
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小吃
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