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养胃健脾汤的做法

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今天大少奶奶煮(猴头菇无花果龙骨汤),天气忽冷忽热的让人真难受,脾胃也要保养一下;猴头菇能利五脏、助消化;具有健胃、补虚、益肾精之效。有人说常吃猴头菇脑细胞不老化,无花果能润肺止咳,健脾滋养。外面天气灰濛濛,喝点汤感觉心情都美丽了

食材明细

主料
辅料

养胃健脾汤的做法步骤

  • 养胃健脾汤的做法步骤:1
    1
    准备材料:猴头菇需要用40度的水浸泡2-3小时,而且要挤出猴头菇的黄水(不然会涩),无花果及红枣洗净备用
  • 养胃健脾汤的做法步骤:2
    2
    猪龙骨川烫备用
  • 养胃健脾汤的做法步骤:3
    3
    煮一锅水依次放入所有食材,大火煮滚转中小火煲1:30-2个小时
  • 养胃健脾汤的做法步骤:4
    4
    盐不要太早放喔,煲好了再放就好,盐放太早汤的味道会变。
来自 美食天下 甜蜜的負擔 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类  

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