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韩式辣炒年糕

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韩式辣炒年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕适量

辅料

洋葱适量
胡萝卜 适量
火腿肠 一根
辣椒酱 适量
番茄酱 适量
白糖适量
生抽适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

韩式辣炒年糕的做法步骤

1
洋葱，胡萝卜，火腿切丝
2
年糕清水洗一遍，放入开水里煮软捞出备用
3
少量油
4
放入洋葱胡萝卜火腿翻炒片刻
5
调入辣椒酱，番茄酱，盐，生抽，白糖翻炒均匀加入适量水，倒入年糕
6
翻炒均匀，盖上盖，中小火三分钟，防止糊底
7
收汁，装盘，美味的辣炒年糕就好了，开动吧

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使用的厨具：不粘锅

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