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可乐烧排骨

xiishui
可乐烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

可乐烧排骨的做法步骤

  • 可乐烧排骨的做法步骤：1
    1
    猪排骨清水洗干净，切成小块儿备用
  • 可乐烧排骨的做法步骤：2
    2
    一听百事可乐
  • 可乐烧排骨的做法步骤：3
    3
    葱、姜、蒜、干辣椒切好备用
  • 可乐烧排骨的做法步骤：4
    4
    热锅后放入波哦，葱姜蒜等等，翻炒
  • 可乐烧排骨的做法步骤：5
    5
    放入排骨后翻炒至金黄色
  • 可乐烧排骨的做法步骤：6
    6
    倒入可乐、冰糖，可乐沫过排骨，小火炖
  • 可乐烧排骨的做法步骤：7
    7
    排骨软嫩后放酱油收汁
  • 可乐烧排骨的做法步骤：8
    8
    关火后放点葱，焖半分钟
  • 可乐烧排骨的做法步骤：9
    9
    盛出

小窍门

最好买百事可乐，焦糖含量高，好上色
来自 美食天下 xiishui 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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