“蒜香菠菜塔，营养健康，热量极低，不仅是简单美味的家常菜，更是低脂能让你减肥的营养食谱。
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。大部份家庭习惯直接用油炒菠菜或用菠菜做汤喝，但是菠菜最安全最有营养的吃法是凉拌。因为菠菜中含有大量草酸，而过多摄入草酸对身体健康有害。”

主料

• 菠菜 200克
• 生抽 2汤匙
• 香油 1/4汤匙
• 植物油 15ML

辅料

• 盐 1克
• 大蒜 20克
• 鸡粉 1/3汤匙