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海带豆腐汤

海带豆腐汤的做法

1张图片

“海带的好处很多，孩子吃要多炖一会，好消化！”

食材明细

主料

海虹适量
海带 500g
豆腐 200g

辅料

胡椒粉 适量
白糖适量
料酒适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

海带豆腐汤的做法步骤

1
新鲜海带切丝
2
海带用开水焯一下
3
锅中放入少许油，油温七成热放入葱花炒香
4
放入海带翻炒
5
加入开水，煮熟，最好多炖一会，海带炖的软烂一点好消化
6
加入豆腐继续炖开
7
加入海虹
8
海虹开嘴就可以出锅了
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成品图
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成品图
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成品图

小窍门

海虹不要煮久了，久了口感不好。

来自美食天下奇玉音缘的作品

使用的厨具：煮锅

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