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水果奶油蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

水果奶油蛋糕的做法步骤

  • 水果奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    烤好的戚风立即倒扣,待完全晾晾以后,脱模,平均分成3片。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤:2
    2
    再抹上一层奶油。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    铺上第二层蛋糕,抹上奶油,放上芒果。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    再抹上一层奶油。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    盖上最后一片蛋糕片。(在抹面的时候,蛋糕底部是朝上的)
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤:6
    6
    完成直角抹面,裱好围边抹面的详细步骤见日志。
  • 水果奶油蛋糕的做法步骤:7
    7
    紧挨着蛋糕上部分围边的边缘,摆放上草莓,用巧克力酱些上生日快乐,插上插牌装饰。
来自 美食天下 诗心 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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