客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 私房菜

香菇牛肉酱

呆蠢萌
香菇牛肉酱的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香菇牛肉酱的做法步骤

  • 香菇牛肉酱的做法步骤：1
    1
    香菇根隔夜泡发好后切片，花生米微波炉加热3分钟后去衣，牛肉切丁。姜蒜切碎备用
  • 香菇牛肉酱的做法步骤：2
    2
    锅烧热倒入少许油爆香肉丁成出备用
  • 香菇牛肉酱的做法步骤：3
    3
    倒入剩下的油入锅煸炒姜蒜末
  • 香菇牛肉酱的做法步骤：4
    4
    倒入香菇大火煸炒片刻加入肉丁翻炒均匀，放盐，黄豆酱、蚝油和少许酱油后改小火继续翻炒
  • 香菇牛肉酱的做法步骤：5
    5
    加花生米和糖
  • 香菇牛肉酱的做法步骤：6
    6
    加辣椒粉
  • 香菇牛肉酱的做法步骤：7
    7
    所有原料入锅完毕后小火慢慢熬煮。最后撒上芝麻拌匀关火出锅

小窍门

大家可以根据自己喜好增减原料，喜欢吃辣的童鞋可以多加辣椒小火慢熬，怕辣的朋友可以少放辣椒后大火快炒。个人发现同样的辣椒大火烧和小火煮的辣味道完全不一样
来自 美食天下 呆蠢萌 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

香菇牛肉酱的更多做法

你可能还喜欢

更多
私房菜

热门专题

更多
麻酱豆角 芒果奶昔 葡萄干司康 咸鸭蛋 红枣蛋糕 西红柿蛋花汤 炸麻叶 玫瑰花饼干 排骨山药汤 避风塘炒蟹 葱油鸡 黑米馒头 三豆汤 墨西哥面包 冰糖山楂

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹