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玉米鸡蛋羹

玉米鸡蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
玉米粒 适量

辅料

白砂糖 适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

玉米鸡蛋羹的做法步骤

1
准备食材
2
鸡蛋比较扁的那一个头，刺个角然后开四分之一的蛋壳，把蛋黄和蛋清倒出来放盘里搅拌(最好只有蛋清)
3
把蛋液倒进一半蛋壳里(我加上了四分之三但是后来发现这是错的)，加上适量玉米粒(按个人喜好而定)，喜欢吃甜的可以加点白砂糖哦!
4
准备好的东西放到一个盆子里，盆里加一半水，放到锅里蒸约十五分钟
5
加了蛋黄，又倒了四分之三……真是惨痛的教训啊≥﹏≤

小窍门

不喜欢吃玉米的也可以加其它的水果或食物，但是要注意食物水果的相克哦o(^o^)o

来自美食天下九月天QYT 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：羹类

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