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快手早餐玉米鸡蛋羹的做法

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快手早餐,一只嫩玉米加2个鸡蛋,上屉蒸10分钟左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,鸡蛋的鲜嫩,挡不住的诱惑,简单,美味,营养。

食材明细

主料
辅料

玉米鸡蛋羹的做法步骤

  • 快手早餐玉米鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    备齐材料
  • 快手早餐玉米鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    玉米用擦板擦碎出浆,打入鸡蛋,搅拌均匀
  • 快手早餐玉米鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    加入盐、油搅拌均匀
  • 快手早餐玉米鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    加入80度以上的开水,通常一个鸡蛋兑这样大小的勺子一勺水即可
  • 快手早餐玉米鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    加入葱花拌匀,撒些枸杞子
  • 快手早餐玉米鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    上蒸屉蒸10分钟
  • 快手早餐玉米鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    鲜嫩的玉米蛋羹出锅,达人孩子都喜欢。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:砂锅
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