“红豆蛋糕不难做，海绵蛋糕的方法，烘烤新手都没问题。配方里的橄榄油是上年在“美食天下”的抽中的Diamandino戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油，蛋糕纸模是参加2016人人都是美食家得到的ACA奖品，虽然不大，但还是要得瑟一下。”

主料

• 蜜红豆 3匙
• 低筋粉 100克
• 蛋 4只

辅料

• 橄榄油 15克
• 糖 80克