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南瓜馒头

月LAN
南瓜馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉酵母 500克
  • 南瓜 200克
辅料

南瓜馒头的做法步骤

  • 1
    南瓜去皮，切小片，蒸熟。
  • 2
    蒸熟的南瓜放入白砂糖搅匀，放凉（温温的时候放入酵母搅匀）
  • 3
    把南瓜糊放入面粉中揉成面团，醒两个钟头，再揉。分小个，放蒸笼蒸。

小窍门

蒸时从冷水开始。不记得拍照了，这次南瓜是长长那种。
来自 美食天下 月LAN 的作品
使用的厨具：电饭煲
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