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奶香小麻花
佳怡麻麻
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
辅料
酵母
30g
糖
50g
鸡蛋
一个
黄油
40g
牛奶
100ml
原味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奶香小麻花的做法步骤
1
没来的及拍详细步骤、牛奶用微波炉加热、不要加热到烫手、把牛奶和酵母、糖搅搅拌均匀、放入鸡蛋、黄油、面粉、一直活到不粘手为止!用保鲜膜把盆盖上、醒发!
2
发好后、手沾油、把面拍扁、切成若干小条、然后一条条搓长、卷起来、搓称麻花形状、全做好后、再醒十分钟、就可以炸了、一定我要小火!
3
火不要大了!炸的时候来回翻滚!
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佳怡麻麻
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小吃
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