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青菜火腿鸡蛋面

家有桐宝
青菜火腿鸡蛋面的做法

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食材明细

主料
  • 胡萝卜泥 适量
  • 面粉 适量
辅料
配料
  • 高汤精 适量
  • 盐 适量

青菜火腿鸡蛋面的做法步骤

  • 青菜火腿鸡蛋面的做法步骤：1
    1
    红萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。
  • 青菜火腿鸡蛋面的做法步骤：2
    2
    用面条机做好面条。
  • 青菜火腿鸡蛋面的做法步骤：3
    3
    用冷水过一次沥干水份。
  • 青菜火腿鸡蛋面的做法步骤：4
    4
    2个鸡蛋加淀粉,盐少许搅匀，在饼铛上摊成蛋皮切条
  • 青菜火腿鸡蛋面的做法步骤：5
    5
    锅里烧开水,下入面条放盐,胡椒粉,高汤精调味。
  • 青菜火腿鸡蛋面的做法步骤：6
    6
    下入青菜,火腿稍煮一下,点上麻油即关火。
  • 青菜火腿鸡蛋面的做法步骤：7
    7
    装碗,撒上蛋皮就可以开吃喽!
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所属分类： 面条   老人   午餐   工作餐  

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