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香肠花朵面包

夏天的小公举
香肠花朵面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香肠花朵面包的做法步骤

  • 1
    除黄油以外放进面包机揉面15分钟后加入黄油揉出膜
  • 2
    发酵到两倍大，排气，分成六份，醒十五分钟
  • 3
    香肠切刀花，藏进面包里，做成花朵，温暖处发酵
  • 4
    表面刷蛋液，烤箱180度25分钟，上色盖锡纸

小窍门

不同品牌面粉吸水量不同，酌情添加液体
来自 美食天下 夏天的小公举 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 糕点   主食   烘焙   家常菜  

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