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烤韭菜

萝卜缨
烤韭菜的做法

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食材明细

主料
辅料

烤韭菜的做法步骤

  • 1
    锅中水烧开，放少量盐入锅
  • 2
    再滴几滴食用油在锅中（焯蔬菜的水中放点盐和油，可以让蔬菜保持翠绿的色泽），关火
  • 3
    把洗净的韭菜放入锅中，烫一下立即捞出
  • 4
    用冷水冲凉沥干
  • 5
    把两到三根韭菜理顺，排在一起，卷起来（尽量要卷的紧一点）
  • 6
    卷好的韭菜用竹签串起来
  • 7
    先刷上一层食用油，再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟，即可取出开吃啦
来自 美食天下 萝卜缨 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤  

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