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野生小赤棕鱼汤

yufanzhong
野生小赤棕鱼汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 野生小赤棕鱼 半斤
辅料

野生小赤棕鱼汤的做法步骤

  • 野生小赤棕鱼汤的做法步骤：1
    1
    锅烧热下油，姜，放入小赤棕鱼煎十几秒，不要翻身
  • 野生小赤棕鱼汤的做法步骤：2
    2
    放适量开水，中火煮五三分钟
  • 野生小赤棕鱼汤的做法步骤：3
    3
    再小火五分钟，
  • 野生小赤棕鱼汤的做法步骤：4
    4
    汤浓又白，弃鱼取汤。

小窍门

煎时不用翻身，鱼全取汤容易，放入温水或开水
来自 美食天下 yufanzhong 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类  

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