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烤茄子

红烧苹果
烤茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

烤茄子的做法步骤

  • 1
    茄子从中间切开，然后每隔1里面划上一刀，上面抹上油放进烤箱200度烤10分钟取出备用
  • 2
    把蒸鱼豉油，生抽，盐，鸡精，油，孜然粉，葱花，蒜蓉调成调料汁，涂抹在茄子上
  • 3
    重新放入烤箱，200度烤制15-20分钟即可，出锅摆盘，撒上一些蒜蓉即可！
来自 美食天下 红烧苹果 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤   家常菜  

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