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桂花酸梅汤

桂花酸梅汤的做法

1张图片

“酸甜消暑，冰镇一下更好喝”

食材明细

主料

水 2000ml
冰糖 150g
山楂少许
乌梅适量

辅料

桑葚少许
洛神花 适量
薄荷叶 几片
陈皮适量
甘草少许
桂花少许
蜂蜜适量

酸甜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

桂花酸梅汤的做法步骤

1
准备食材，除了桂花，其他的用水稍微清洗一下
2
洗好的材料放入500ml水中，浸泡1小时
3
将浸泡好的材料和浸泡的水一起倒入锅中，再加入1500ml水，用大火烧开，然后再用小火熬制30分钟，出锅时放入150g冰糖，适量蜂蜜和桂花，搅拌均匀即可！
4
放入瓶中，在冰箱冰镇，口味更好
5
👍🏻

来自美食天下北极蓓的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类

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