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解暑杨梅汤~
_7990km
1张图片
食材明细
主料
山楂
100g
柠檬
半颗
乌梅
200g
黄冰糖
200g
陈皮
5g
杨梅
250 g
甘草
5g
干桂花
100g
辅料
矿泉水
4000ml
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
解暑杨梅汤的做法步骤
1
原料
2
冷水下原料(除桂花,冰糖,柠檬),水开后中小火煮10分钟,然后放入冰糖,冰糖化开后放入桂花,小火盖锅盖煮15分钟,然后挤入柠檬汁(半个),5分钟后关火。
3
晾凉以后入冰箱冷藏或冷冻冰棍
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使用的厨具:煮锅
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汤类
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