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鲜味平菇鲫鱼汤

手指的味道
鲜味平菇鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤

  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：1
    1
    全部食材
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：2
    2
    将平菇洗干净后撕成小条状。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：3
    3
    姜洗净切成丝。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：4
    4
    将葱切成葱花。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：5
    5
    用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：6
    6
    锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内，过三分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：7
    7
    锅内加水没过鱼，最好多加点水因为要煮三十分钟。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：8
    8
    放入平菇。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：9
    9
    放入姜丝和枸杞熬煮。
  • 鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤：10
    10
    出锅了，好香啊!
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   汤羹   鲁菜   孕妇   产妇   冬季食谱   午餐  

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