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自制樱桃酱的做法

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食材明细

主料
辅料

自制樱桃酱的做法步骤

  • 自制樱桃酱的做法步骤:1
    1
    樱桃用小苏打浸泡5到10分钟祛除农药残留。
  • 自制樱桃酱的做法步骤:2
    2
    除去樱桃蒂跟核(我直接掰开的,用刀太费事+_+),加入适量的白砂糖或绵白糖,拌匀静置20分钟左右。
  • 自制樱桃酱的做法步骤:3
    3
    樱桃静置出汁后倒入平底锅,大火煮开转中火,不停的搅拌,最后收汁时调小火,熬到自己喜欢的浓度即可,出锅前滴少许柠檬汁味道更好。
  • 自制樱桃酱的做法步骤:4
    4
    凉透后装进玻璃密封罐放冰箱保存,放5天左右没问题,家有小吃货两枚,什么都要自己动手才安心=_=,樱桃酱给孩子做派、小面包、涂吐司什么的都OK。
来自 美食天下 妈妈是超人 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品   家常菜   儿童   早餐   果酱   快餐  

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