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凉拌苤蓝

jyq1993
凉拌苤蓝的做法

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“适合夏天的轻身爽口菜！”

食材明细

主料
辅料

凉拌苤蓝的做法步骤

  • 凉拌苤蓝的做法步骤：1
    1
    嫩苤蓝削皮，去除老筋！
  • 凉拌苤蓝的做法步骤：2
    2
    擦成细丝！不必再泡水！
  • 凉拌苤蓝的做法步骤：3
    3
    凉拌汁调汁:盐4克，白醋30克，白糖15克，鸡精1小勺。起锅烧油下花椒炸香后挑出花椒，放入红椒段炒香，一并倒入调好的汁里！趁热浇在苤蓝上，齐活儿！！！
  • 凉拌苤蓝的做法步骤：4
    4
    咔咔！脆爽！
来自 美食天下 jyq1993 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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