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蜂蜜紫薯条

糖糖的糖果盒子

蜂蜜紫薯条的做法

1张图片

“因为想吃紫薯条了，但是外面卖的好贵，于是想了一下，自己动手做做看”

食材明细

主料

紫薯 500g

辅料

蜂蜜 10g
盐适量
油适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蜂蜜紫薯条的做法步骤

1
紫薯去头去尾，削皮洗净
2
切成手指粗细的条状，不要太细哦！太细容易变成紫薯泥
3
加入适量食用油，抓匀
4
放入微波炉打2分钟，拿出来搅拌一下。这个过程重复3~5次(我一般打4次)我的微波炉没有什么高中火设置，所以紫薯条的情况，亲们要自己把握，不要打到太软。
5
炒锅里加入食用油，不要太少
6
油锅6成热的时候倒入打好的紫薯条，中火翻炒，我喜欢吃脆一点的，就放了多一些的油，有种油炸的感觉，喜欢软一点的就少放一些油
7
加入适量的盐
8
倒入蜂蜜~不要太多，否则就吃不出紫薯自带的甜味了~之所以不选择糖，是因为糖会胖啊！吃零食当然是以不胖为目的的！蜂蜜甜甜的，还有润肠的效果呦
9
出锅，当当当当~香脆可口的紫薯条~或者是软糯的紫薯条，好吃的停不下来，做软一点，小孩和老人都可以吃呦~脆一点就是年轻人的最爱啦~健康又营养！

小窍门

紫薯属淀粉类食物，加蜂蜜不但口感好，而且调理肠胃相当出色~减肥的小姑娘们，也可以放心大胆的吃

来自美食天下糖糖的糖果盒子的作品

使用的厨具：微波炉、炒锅

所属分类：小吃

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