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肉丝炒面

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肉丝炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉丝 自定量
尖椒半个
面条正常一盘的量如图所示

辅料

老抽 2勺
海鲜酱油 2勺
白糖 1勺半
白醋 2勺
蚝油 1勺

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝炒面的做法步骤

1
面条煮至8分熟捞出用凉水洗到没有热度即可面条水沥干倒入一些色拉油搅拌均匀
2
锅烧热倒入油油热倒入肉丝接着倒入其他配菜倒入面条用筷子翻炒一会然后把调好的汁倒入锅里翻炒均匀入味即可出锅比饭店做的还美味面条我是用干的面条炒面最好是新鲜的抻面要圆的扁的炒不好吃
3
赶快动手做美味的炒面吧

小窍门

如果喜欢放西红柿可以放一个但醋只需要放一勺西红柿本来就酸一盘面条吃不了可以炒一半调料也减一半白糖放一勺就行

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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