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葱油拌面

舒舒的厨房
葱油拌面的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油拌面的做法步骤

  • 葱油拌面的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 葱油拌面的做法步骤：2
    2
    把葱切段，蒜切片，洋葱切丝。
  • 葱油拌面的做法步骤：3
    3
    锅中入200ml的油，烧至三成热，放入葱、洋葱、蒜小火炸成金黄色捞出。
  • 葱油拌面的做法步骤：4
    4
    油倒出来，留两汤匙油，放生抽和老抽加入白糖烧成酱汁。
  • 葱油拌面的做法步骤：5
    5
    锅中放水，烧开。
  • 葱油拌面的做法步骤：6
    6
    加入面条，用筷子搅拌下防止粘锅。开后加入半碗冷水，再次烧开煮熟。捞出时沥出水份。
  • 葱油拌面的做法步骤：7
    7
    放到盘子中加酱汁拌匀，再放上炸过的葱，淋上点葱油就可以了。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   儿童   老人   快餐   午餐  

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