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自制原味酸奶

快乐小猪。

自制原味酸奶的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 1000ml

辅料

川秀菌粉 1g

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

自制原味酸奶的做法步骤

1
准备好酸奶菌粉。从冰冻室取出稍回温。
2
先把容器消毒晾干，开水冲烫也可以，就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。
3
先倒入纯牛奶500ml，将酸奶菌倒入，用无水无油勺子充分搅拌
4
再倒入其余的两盒纯牛奶500ml。继续搅拌均匀记住一定要搅拌一定要搅拌均匀。
5
将容器放入酸奶机，设置酸奶程序。时间视温度而夏天设置时间短一点，7-8小时就好。
6
完成后的原味酸奶，表面平滑光洁~
7
用勺子挖起来，丝滑诱惑有没有？加蜂蜜加枫糖浆，加果酱都由你~还可以做水浴酸奶蛋糕，做面包，做酸奶蛋糕也可以
8
放点儿苹果在酸奶里一起吃味道很不错。
9
自制酸奶比超市里面买的还好吃些～

小窍门

～～

来自美食天下快乐小猪。的作品

使用的厨具：酸奶机

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