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香烤薯条

田小叶子
香烤薯条的做法

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食材明细

主料
辅料

香烤薯条的做法步骤

  • 香烤薯条的做法步骤：1
    1
    土豆切条用清水浸泡去除多余淀粉。
  • 香烤薯条的做法步骤：2
    2
    土豆条冷水下锅，加少量盐，水沸后焯2min，捞出沥干水分。
  • 3
    土豆条沥干后放入冰箱冷冻一夜（使其脆）。（图忘拍，自行脑补）
  • 香烤薯条的做法步骤：4
    4
    土豆铺在烤盘上，拌入适量食用油，撒上盐和黑胡椒，烤箱180度烤40min。
  • 香烤薯条的做法步骤：5
    5
    烤好的薯条可搭配番茄酱。
来自 美食天下 田小叶子 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃  

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